Informations générales du four DE DIETRICH DOP8785X

Pose / Installation :

Encastrable

Mode de nettoyage :

Pyrolyse (décompose les salissures à haute température)

Technologie :

Perfect Sensor

Modes de cuisson du four DE DIETRICH DOP8785X

Modes de cuisson :

Ce four est multifonctions

Avec au moins 11 modes de cuisson, dont :

• Convection naturelle
• Chaleur brassée (tournante)
• Chaleur pulsée (tournante)
• Gril

Noms donnés par le fabricant :

• Basse température
• Chaleur combinée
• Chaleur tournante
• Décongélation
• Eco
• Gril variable
• Gril ventilé
• Pâtisserie
• Sole ventilée
• Séchage
• Traditionnel

Options et Fonctions :

Options et fonctions sur les modes de cuisson :

• Fonction booster (pré-chauffage rapide)
• Fonction directe de maintien au chaud présente

Programmes/Recettes :

Programmes ou fonctions de mémorisation disponibles :

• 62 programmes intégrés "Mode Chef / GuideCulinaire50"
• 12 recettes intégrées "Pâtisserie"
• 3 recettes mémorisables

Cavité/moufle du four DE DIETRICH DOP8785X

Cavité :

Le four a 1 cavité.

Volume : 73 L

Dimensions : 382 x 474 x 405 mm (hxlxp)

Matériau :

Enamélite

Nombre de ventilateur :

La cavité a 1 ventilateur intégré.

Gradins de cuisson :

Il y a 6 gradins de cuisson, dont certains sont sur rails télescopiques.

Autres informations :

Préconisation de hauteur de gradins

Equipements du four DE DIETRICH DOP8785X

Bandeau de commandes / Ecran :

Un programmateur électronique est présent.

Boutons et indication du bandeau de commandes :

• bouton mécanique
• Boutons tactiles (certains)

Informations sur l'afficheur :

• Afficheur LCD/LED
• Affichage température
• Horloge électronique

Porte :

Informations sur la porte :

• Froide
• Abattante
• Ouverture par barre/poignée apparente
• Porte à fermeture douce "Soft Close"
• 4 vitres démontables

Eclairage :

Four éclairé par 1 lampe halogène de 25 Watts.
Eclairage à l'ouverture de la porte.

Minuteries, alarmes :

Fonctions disponibles :

• Départ différé
• Fin différée
• Minuterie de cuisson (avec signal de fin visuel et sonore)
• Minuterie hors cuisson (avec signal de fin visuel et sonore)

Sécurités, normes et certifications du four DE DIETRICH DOP8785X

Niveaux de sécurité :

Au moins 5 niveaux de sécurité :

• Sécurité enfants (blocage des commandes)
• Porte froide
• Ventilateur de refroidissement
• Coupure de sécurité (en cas de dépassement de délai maximum) "Auto-Stop"
• Verrouillage porte pendant la pyrolyse

Certificats de conformités :

CB, CE

Dimensions et poids du four DE DIETRICH DOP8785X

Dimensions déballé :

592 x 592 x 609 mm (HxLxP)

Poids déballé :

38.2 kg

Dimensions emballé :

670 x 640 x 660 mm (HxLxP)

Poids emballé :

39.5 kg

Dimensions niche :

585 x 560 x 550 mm (HxLxP)

Autres infos. dimensions :

Câble électrique : 1.3 m
Prise électrique : Sans prise

Informations sur les énergies et consommations du four DE DIETRICH DOP8785X

Étiquette énergie :

Classe énergie :

A+

Indice d'efficacité énergétique (IEE) :

81.4

Conso. préchauffage :

0.44 kWh en 8 min

Conso. convection naturelle :

0.7 kWh (par cycle)

Conso. convection forcée :

1.1 kWh

Conso. maintient température :

0.58 kWh pendant 60 min à 200°C

Puissance de raccordement :

3385 W

Puissance de la sole :

1200 W

Puissance gril :

2100 W

Puissance chaleur pulsée :

2000 W

Informations électriques :

220-240 V • 50/60 Hz • 16 A

Nettoyage pyrolyse :

Cycle n°1 : "PyroExpress" en 59 min
Cycle n°2 : "Pyro Turbo" en 120 min
Cycle n°3 : "Pyro Auto" à durée calculée automatiquement

Couleurs et Design du four DE DIETRICH DOP8785X

Design Porte :

Matériau : Inox et verre
Couleur principale : Noir
Complément d'informations : Noir et inox

Design Bandeau :

Matériau : Inox + verre
Couleur principale : Inox
Complément d'informations : Inox avec les bords noirs

Autres informations :

Couleur de la poignée : inox
Couleur du bouton rotatif : Inox et cuivre

Informations diverses du four DE DIETRICH DOP8785X

Accessoires fournis :

1 grille
1 lèchefrite

Référence (EAN et/ou UPC) :

3660767976887

Présentation du four DE DIETRICH DOP8785X par le constructeur/marque

Description :

Les plus du produit

La Technologie Perfect Sensor

Perfect Sensor analyse en continu le taux d'humidité au cœur de la préparation, détecte son poids et son volume. Le four contrôle et ajuste automatiquement tous les paramètres de cuisson pour un résultat culinaire d'exception.

Mode "Chef"

Cette technologie exclusive, Brevet De Dietrich, vous propose 15 plats en cuisson entièrement automatique. Il vous suffit de sélectionner celui inscrit à votre menu et d'enfourner votre plat à bonne hauteur, selon la préconisation du four encastrable pyrolyse.

La cuisson basse température

10 plats dans le plus pur respect de la tradition culinaire. A l'avant-garde de la technologie, ces fours encastrables pyrolyse De Dietrich proposent cette cuisson douce, régulière et homogène, inférieure à 100°C, utilisée par les Chefs cuisiniers. L'accès à ce programme est extrêmement simple. Il suffit de choisir son plat : agneau rosé ou bien cuit, rôti de veau, rôti de bœuf, petits et gros poissons entiers, yaourts… pour que le four encastrable pyrolyse exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.

Le guide culinaire

Jusqu'à 50 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l'une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.

Le mode Pâtisserie française

Votre four encastrable pyrolyse propose 12 recettes en cuisson automatique : Macarons, Cannelés, Fondant au chocolat... Pour réaliser avec talent et réussir ces grands classiques de la pâtisserie, fiez-vous désormais à ce menu dédié exclusif.

La fonction séchage

Pour exalter la saveur de tous les plats. La Maison De Dietrich a doté ses nouveaux fours encastrables pyrolyse d'une fonction dont il sera difficile désormais de se passer. Ce procédé de déshydratation permet de sécher à une température parfaitement maîtrisée, entre 60°C et 80°C, nombre d'aliments différents - herbes aromatiques, fruits ou légumes. En empêchant la prolifération des bactéries, il permet ainsi de les conserver plusieurs mois pour pouvoir en disposer au gré de ses envies et de préserver les éléments essentiels tels que les minéraux et les vitamines.

Porte Soft Close

Le confort extrême d'une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.

Rails sortants

Grâce à un ingénieux système de rails sortants, ce four encastrable pyrolyse permet de faire coulisser grilles et plat dans le plus grand confort.