Informations générales de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Type :

Table de cuisson classique (de 40 à 60 cm)

Énergie :

Électrique

Technologie :

Motion Control

Plaque :

Vitrocéramique (Vitro Cleartrans)

Pose / Installation :

Encastrable

Informations générales sur les foyers de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Foyers :

Table équipée de 4 foyers à induction.

Zones combinées :

Cette table de cuisson a 2 zones combinées/extensibles "horiZoneTech".
Ces zones permettent d'utiliser de plus gros plats en fusionnant plusieurs foyers.

Zone combinée n°1 :

• 2 foyers concernés : n°1 et n°2 *
• Position : à gauche
• Puissance : 3700 Watts
• Dimensions (LxP) : 230 x 400 mm

Zone combinée n°2 :

• 2 foyers concernés : n°3 et n°4 *
• Position : à droite
• Puissance : 3700 Watts
• Dimensions (LxP) : 230 x 400 mm

Détails sur les foyers :

Les 4 foyers ont des caractéristiques identiques, seule leur position change :

• Type : induction
• Booster présent
• Puissance : 2800 Watts
• Format : rectangulaire
• Dimensions (LxP) : 230 x 200 mm

* Note : les foyers sont numérotés de bas en haut et de gauche à droite

Fonctions particulières sur les foyers de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Fonctions des foyers :

Fonctions des foyers électriques :

• Booster : chaque foyer en est équipé
• Maintien au chaud
• Maintien à frémissement (Boil)
• Transfert de cuisson (Switch)
• Aide à la cuisson (AI Talent Chef / Probe)
• Redémarrage rapide (Recall)
• Auto-détection des récipients (ICS (Intelligent Cooking System))
• Nettoyage (Clean Lock) : permet de désactiver temporairement les touches le temps de les nettoyer
• Minuterie
• Suivi de durée de cuisson (Elapsed Time)

Précisions sur la fonction Aide à la cuisson AI Talent :

• AI Talent Probe préconise la zone, l'ustensile, la puissance et le temps de cuisson parmi 84 possibilités.
• AI Talent Chef vous guide pas à pas à travers 25 recettes.

Présentation de la fonction AI Talent Chef de la table De Dietrich DPI4451GT (crédit : De Dietrich)

Informations sur la connectivité de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Fonctions spéciales :

Cette table permet de piloter automatiquement une hotte aspirante compatible (Autolink).

Dossier spécial :

Plus d'informations sur les tables de cuisson connectées.

Equipements de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Panneau de commandes :

Cette table est pilotée par :

• 1 jeu de commandes "Motion Control"
• Situé à l'avant
• Équipé de commandes tactiles

Fonction disponible : Bouton On/Off présent

Motion Control
Le panneau de commande est équipé d'un capteur de détection de mouvements qui permet d'un simple geste de la main et sans toucher la surface de la table de sélectionner le foyer, ajuster la température ou encore les durées de cuisson.

Présentation de la fonction Motion Control de la table De Dietrich DPI4451GT (crédit : De Dietrich)

Cuissons préprogrammées :

Bouillir • Cuire sous vide • Cuisson lente • Fondre • Frire • Réchauffer • Saisir

Afficheur :

L'écran LCD couleur tactile "Tactilium" permet notamment de voir :

• La/les zones utilisées
• Les minuteries
• Les températures

Sécurités, normes et certifications de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Niveaux de sécurité :

Au moins 9 niveaux de sécurité :

• Verrouillage des commandes (sécurité enfant)
• Arrêt automatique (Auto-Stop system)
• Anti-surchauffe
• Anti-débordement
• Détection de récipients
• Détection d'ustensiles
• Détection faible intensité
• Détection surtension
• Détection mauvaise connection

Dimensions et poids de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Dimensions déballé (HxLxP) :

60 x 650 x 510 mm

Poids déballé :

11.5 kg

Dimensions emballé (HxLxP) :

140 x 750 x 600 mm

Poids emballé :

12.2 kg

Dim. niche (HxLxP [min/max]) :

? x 560 x 490 mm

Autres infos. dimensions :

Câble électrique : 1.3 m
Prise électrique : Sans prise

Informations sur les énergies utilisées de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Gestion énergies :

Power Management

Puissance max. électrique :

7400 Watts

Informations électriques :

220-240 V • 50/60 Hz • 32 A

Durée de vie de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Dispo. des pièces détachées :

20 ans

Informations diverses de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT

Aspect / Couleurs :

Couleur principale : Noir (Dark Grey)

Accessoires fournis :

Sonde de cuisson

Référence (EAN et/ou UPC) :

DPI4451GT (3660767998056)

Origine de fabrication :

France

Présentation de la table de cuisson DE DIETRICH DPI4451GT par le constructeur/marque

Description :

Les plus du produit

AI Talent Probe

La table programme automatiquement avec virtuosité la puissance et le temps de cuisson adaptés à votre choix d'aliment (parmi 84 possibilités). Elle préconise la zone et l'ustensile de cuisson optimaux pour obtenir un résultat d'exception.

AI Talent Chef

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Motion Control

Avec des gestes simples de la main, contrôlez tel un chef d'orchestre le réglage de la puissance et du temps de cuisson sans toucher le bandeau de commande. Plus de traces de doigts sur votre table !